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Libri Moderni
Melocchi, Walter
Cucina dietetica
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Titolo e contributi: Cucina dietetica : basi fisiologiche ed igieniche; nozioni pratiche di regimi; ricette di cucina / Walter Melocchi
7. ed. aggiornata ed ampliata
Pubblicazione: Milano : Hoepli, 1980
Descrizione fisica: XXIX, 534 p. ; 18 cm
ISBN: 882031147
Data:1980
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Dati generali (100)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 1980
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Certaldo | 641.563 MEL | 10-15383 | Su scaffale | Disponibile |
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